みつい 禮の演歌部屋


2017年 12月 31日 ( 2 )



2017年ーみつい 禮(岩田禮仁)この一年ー

2017年12月31日(日)UP 2
シニアライフ 音楽
     ー作詞作品ー
◎2月14日(火) 発表 作品NO260 
鶴田浩二が泣いている (作編曲:市川龍之介)

◎4月26日(水) 発表 作品NO261  
  ふるさとの道  (作編曲:市川龍之介)

◎11月26日(日)発表 作品NO262 
俺にきくなよ女のことは (作編曲:市川龍之介)
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by jijirei | 2017-12-31 07:03 | きまぐれ彩記


切り干し大根と年末の島畑&月参り!!

2017年12月31日(日)UP 1
シニアライフ  音楽
 冬の寒風「伊吹おろし」が吹き降ろす尾張北部丹陽あたりでは、その気候を活かし、切り干し大根の生産が盛んでした。特に一宮産の切干大根は太くてしっかりとした歯ごたえがあるのが特徴だとの評判も、現在は生産する人も少なくなりましたが、60年ぐらい前父もやっていました。田んぼに風よけの筵囲いをして、切干し突き機で大根を短冊にして簀(竹を編んだむしろ)で日光と伊吹おろしの風を受けることで、鉄分やカルシウム、ビタミンB類などの栄養価も高く、また食物繊維が多く含まれて、コレステロール排出による 成人病の予防や、便秘の体質改善に効果抜群の食材。その風物景もめっきり少なくなりましたねぇ・・。
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by jijirei | 2017-12-31 07:00 | きまぐれ彩記

    

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