みつい 禮の演歌部屋


2017年 08月 27日 ( 1 )



丹陽公民館 成人講座 趣味教室『和菓子づくり』!!

2017年8月27日(日)UP
シニアライフ 音楽

 丹陽公民館成人学習部は、今年も馬寄の和菓子店「野田屋菓子舗」の店主野田満男さんを講師に趣味講座教室『和菓子づくり』を開催。調理室には40名の参加者で熱気ムンムン、何処かでお見かけしたお人と思えば、野田さんは今伊勢の公民館長であると同時に、今年度から一宮市全体の会長さんでもありビックリしました。わらび粉を焦げないように透明になるまで練りに練って、きな粉の器に移し冷ます。ねりきり(バラ)は、しろ色ねりきりあんと桃色ねりきりあんを分割し、こしあんを包み、ヘラ、スプンで整形しおしべをつけて完成。いちご大福は、いちごをいちごあんで包み、すでに用意された生地で包んで最後に餅で包んで完成。さすが日頃から家事をやってみえる主婦の皆さん、手さばき、手際の良さには感服です。また、本日月刊・ファミリーの荒川さんが取材に・・10月15日に配布されるようです。
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by jijirei | 2017-08-27 07:00

    

愛知県一宮市より発信!みつい 禮の作詞活動、俳句作品、生き方が変わる名言、きまぐれ彩記などの記録
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